夏野菜で麻婆！暑さに負けない食事をしよう*\(^o^)/*このレシピの生い立ち夏野菜を美味しくたくさん食べたく作りました。
なすとししとうは食べやすい大きさに切り素揚げします。
フライパンに油を入れしょうがとニンニクを炒め香りが出たらひき肉と豆板醤、オイスターソースを入れ炒めます。
全体に調味料がなじんだら☆を入れ煮たて、1を加えて煮ます。
3に水で溶いた片栗粉を入れ一煮立ちしたらできあがり*\(^o^)/*
ひき肉は存在感出すためにバラバラにせず固まりにしました。
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