基本中の基本の覚え書きです。このレシピの生い立ち母から教わったものの覚え書きです。
鮭をグリルに入れる。
6分ほどたったらひっくり返す。この時、折れないように気をつける。
裏返したらまた5分焼く。
完成！さえばしを八の字に開いて盛り付けると折れずにできます。
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