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✿和風とまモン冷製明太子パスタ✿
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✿和風とまモン冷製明太子パスタ✿-レシピのメイン写真

✿和風とまモン冷製明太子パスタ✿

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

暑い季節に冷たいパスタで栄養補給ができるレシピです。明太子&とまモンピューレソースが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
暑い季節でもパスタを食べたい!と思い、冷製パスタにとまモンピューレをかけてみました。

とても美味しく、何度もリピートしたくなるレシピです♪

暑い季節に冷たいパスタで栄養補給ができるレシピです。明太子&とまモンピューレソースが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
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✿和風とまモン冷製明太子パスタ✿

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暑い季節に冷たいパスタで栄養補給ができるレシピです。明太子&とまモンピューレソースが美味しいよ♪
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暑い季節でもパスタを食べたい!と思い、冷製パスタにとまモンピューレをかけてみました。

とても美味しく、何度もリピートしたくなるレシピです♪

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材料

1
  • スパゲティ 100g
  • だしの素 1袋
  • レタス 5枚
  • 明太子 1本
  • 塩昆布 少々
  • 塩 少々
  • とまモンピューレ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰している鍋に塩とだしの素を入れて、パスタをゆでる。

  2. 2

    レタスを千切りにする。

  3. 3

    パスタがゆであがる寸前に鍋から取り出し、氷水にかけながら水を切る。

  4. 4

    お皿にレタスをひき、パスタを盛り、その上に明太子と塩昆布をのせる。

  5. 5

    明太子の周りにとまモンピューレをかけて完成。

  6. 6

    ↑こちらのフライパンで調理しました。

    • ✿和風とまモン冷製明太子パスタ✿作り方6写真
  7. 7

    これがとまモンピューレだよ。

    • ✿和風とまモン冷製明太子パスタ✿作り方7写真

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用26cm深型・蓋付き 赤

だしの素のかわりにめんつゆで調理しても美味しいです。

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★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435
2014/08/10 09:06に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ パスタ レタス 塩こんぶ 明太子

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