若返りのとろろパンモーニング

7taira
7taira @cook_40103117

長芋のネバネバとトロトロした部分が体内で若返るそうです。きな粉は畑の肉大豆の栄養が丸ごと取れ、食物繊維が豊富です。
このレシピの生い立ち
岐阜県海津市67歳のおじいさんの発明レシピです。宜しければつくれぽをお願いします。

若返りのとろろパンモーニング

長芋のネバネバとトロトロした部分が体内で若返るそうです。きな粉は畑の肉大豆の栄養が丸ごと取れ、食物繊維が豊富です。
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材料

2人分
  1. 長芋 20g~適量
  2. 食パン 2枚
  3. オリーブ 適量
  4. きな粉(黒ゴマきな粉でも良い) 適量
  5. ミックスチーズ 小適量
  6. 粗引き塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、すり器でおろす。

  2. 2

    パンにオリーブ油、すりおろした長芋ときな粉を片面に薄く塗り、ミックスチーズを載せてトースターで焼くだけです。

  3. 3

    焼き上がったら、お好みで粗引き塩コショウを振り掛けてお召し上がりください。

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キンカン炊き込みご飯 キンカン 米1合に対し5~8個  キンカンはへたを取って水洗いして下さい。お米は普通炊くのと同じです、水加減も同じその中にキンカンを入れて炊くだけでキンカン炊き込みご飯の出来上がりです。炊き上がった時キンカンはご飯の上に有ります。ここでキンカンを取り出しても結構です。味付けは食べる時にごま塩を振りかけてもよいです。炊き込む事でご飯に染み込み味がまろやかになります。風邪予防効果
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