スライスして天ぷら衣をつけて揚げるだけ。
余り苦くありません。
このレシピの生い立ち
天ぷら衣が余ったので、残っていたゴーヤで作ってみました。
お醤油や塩、ポン酢など、好きなものをつけて食べてください。