簡単★自家製ピクルスとパストラミサンド♪
fam_intime @cook_40266720
火を使わず、簡単で美味しいパストラミサンド♪
爽やかなピクルスの酸味とパストラミの旨味がベストマッチ、家でカフェ気分☆彡
このレシピの生い立ち
ハード系のとっても美味しいパンが残り、どうしても買った当日中に食べたく、丁度消費待ちのパストラミを発見し、この組み合わせになりました。
野菜を切る時間も無かったので、レタスをちぎり常備していたピクルスをのせ、カフェと一緒に食べました。
簡単★自家製ピクルスとパストラミサンド♪
火を使わず、簡単で美味しいパストラミサンド♪
爽やかなピクルスの酸味とパストラミの旨味がベストマッチ、家でカフェ気分☆彡
このレシピの生い立ち
ハード系のとっても美味しいパンが残り、どうしても買った当日中に食べたく、丁度消費待ちのパストラミを発見し、この組み合わせになりました。
野菜を切る時間も無かったので、レタスをちぎり常備していたピクルスをのせ、カフェと一緒に食べました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンに塗る用のマヨネーズと練りがらし又はマスタードを混ぜ合わせておく。
レタスは、洗いキッチンペーパー等で水気を取る。 - 2
1のレタスは、手でパンにのる大きさにちぎる。
パストラミも、パンの大きさに合わせて必要であれば切る。 - 3
パンをお好みの厚さ2枚切り、各内側にくる面に1のマヨネーズ＆練りがらし又はマスタードを塗る。
- 4
パンを1枚お皿に置きレタス→パストラミ→ピクルスをのせマヨネーズやハーブミックスソルトをかけて残りパンでふたをして完成！
コツ・ポイント
パンの種類やピクルスの野菜、ハーブミックスソルトは、お好みで何でもOKです。
時間に余裕があれば、溶かしバターと練りがらし又はマスタードを良く混ぜたものをパンに塗っても美味しいです。
個人的には、コーヒーがとても良く合うと思います。
つくれぽ
こんにちは。家族全員、美味しいものを食べるのが大好きです。家族や友人といつまでも健康で美味しい♪時々ガッツリ！を共有し続けて行ける事に幸せを感じます◟̆◞̆♡簡単・シンプル・健康的、でも美味しいo(≧▽≦)oを目指して日々研究中です♪
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