家のみんなが大好きチャーハン(^-^)フライパンのみ☆このレシピの生い立ち冷凍ご飯などが増えてくると作ります。
油を引き、玉ねぎ、人参を入れて炒める。しなってきたら、そこにミンチを入れて炒める。
ひき肉の色が変わったら、ご飯を入れて炒める。ある程度混ざったら、真ん中を開けて卵をおとし、混ぜながら卵だけを炒める。
卵がスクランブルエッグ状になったら全体と混ぜ合わせます。そこに鶏ガラを入れて味を整えます。
味が整ったら、真ん中を少しあけてしょうゆをたらして5秒くらい待ってから全体と合わせて出来上がり♪
味が薄かったら、好みで鶏ガラを増やして下さい！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
