簡単☆冷凍ほうれん草でチーズオムレツ☆

azryu★212 @cook_40143195
チーズを固形チーズを使う事で食べた時の食感が美味しいです♬
ほうれん草は冷凍を使うと時短になります(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草と固形チーズで沢山あった卵の消費をしたくて(o^^o)
簡単☆冷凍ほうれん草でチーズオムレツ☆
チーズを固形チーズを使う事で食べた時の食感が美味しいです♬
ほうれん草は冷凍を使うと時短になります(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草と固形チーズで沢山あった卵の消費をしたくて(o^^o)
作り方
- 1
フライパンを熱しバター20gを溶かし、冷凍ほうれん草を投入!
- 2
ほうれん草が解凍されてしなっとするまで炒める。
途中で塩、黒コショウをかける。ほうれん草は一旦器によけておく。
- 3
炒めてる間に固形チーズを適当な大きさにちぎっておく
- 4
そのままのフライパンで溶いた卵2つ分を投入!【フライパンは小さめを使っています】
箸でばーっと素早くかき混ぜる - 5
コンソメ小さじ1弱をふりかける【事前に卵に混ぜちゃっても◎】
- 6
炒めていたほうれん草、半分の量と固形チーズを片側におく
- 7
半分にパタンととじる
- 8
もう一度ひっくり返し、しばらく弱火で少し放置
器にうつす
- 9
もう一度同じ工程4〜で、もう一個焼いたら完成☆
コツ・ポイント
包丁まな板いらずなのでパパッとできます(╹◡╹)
大きなフライパンなら大きく1つを一度に焼いてしまっても良いと思います♬
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