簡単☆冷凍ほうれん草でチーズオムレツ☆

はじめてのつくれぽをする
azryu★212
azryu★212 @cook_40143195

チーズを固形チーズを使う事で食べた時の食感が美味しいです♬
ほうれん草は冷凍を使うと時短になります(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草と固形チーズで沢山あった卵の消費をしたくて(o^^o)

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材料

2つ分
  1. 卵 4個
  2. 冷凍ほうれん草 70g位
  3. 固形チーズ 2つ
  4. コンソメ 小さじ1弱×２つ分
  5. 塩 少々
  6. 黒コショウ 少々
  7. バター 20g

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しバター20gを溶かし、冷凍ほうれん草を投入！

  2. 2

    ほうれん草が解凍されてしなっとするまで炒める。
    途中で塩、黒コショウをかける。

    ほうれん草は一旦器によけておく。

  3. 3

    炒めてる間に固形チーズを適当な大きさにちぎっておく

  4. 4

    そのままのフライパンで溶いた卵２つ分を投入！【フライパンは小さめを使っています】
    箸でばーっと素早くかき混ぜる

  5. 5

    コンソメ小さじ1弱をふりかける【事前に卵に混ぜちゃっても◎】

  6. 6

    炒めていたほうれん草、半分の量と固形チーズを片側におく

  7. 7

    半分にパタンととじる

  8. 8

    もう一度ひっくり返し、しばらく弱火で少し放置

    器にうつす

  9. 9

    もう一度同じ工程4〜で、もう一個焼いたら完成☆

コツ・ポイント

包丁まな板いらずなのでパパッとできます（╹◡╹）
大きなフライパンなら大きく１つを一度に焼いてしまっても良いと思います♬

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azryu★212
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