甘いアーモンド田作り
かなり甘い味つけです。アーモンドも入っているので田作りが苦手な方にも好評です
このレシピの生い立ち
苦味が苦手なので工夫しました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20157845
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苦味が苦手なので工夫しました
クッキングシートを敷き、田作りを広げます。600w1分
アーモンドは袋に入れてスリコギなどで叩いて砕きます。大きさがバラバラなのが食感が良いとおもいます。
からめ液を耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで2分
Aをフライパンに入れ煮たってきたらすべてを入れてからめます。液が少なくなり、とろみが分かるまで混ぜます。
クッキングシートに広げ、さまします
田作りは、加熱させ過ぎると苦味が強いので注意してください。仕上げは、材料を入れて電子レンジ600w2分でも可能。でも、フライパンの方が味見しながらできて完成度も高いかな?
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