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風邪や熱の時〜柔らかいお雑煮
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風邪や熱の時〜柔らかいお雑煮-レシピのメイン写真

風邪や熱の時〜柔らかいお雑煮

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

風邪や熱の時は、よく煮た柔らかいお雑煮が美味しく食べられますよ〜
このレシピの生い立ち
娘が風邪で熱がある時、よくリクエストしてきます。

風邪や熱の時は、よく煮た柔らかいお雑煮が美味しく食べられますよ〜
このレシピの生い立ち
娘が風邪で熱がある時、よくリクエストしてきます。

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風邪や熱の時〜柔らかいお雑煮

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

風邪や熱の時は、よく煮た柔らかいお雑煮が美味しく食べられますよ〜
このレシピの生い立ち
娘が風邪で熱がある時、よくリクエストしてきます。

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娘が風邪で熱がある時、よくリクエストしてきます。

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材料

1人分
  • お餅 食べたいだけ
  • 水 500cc
  • だしの素 2g(4分の1袋)
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    湯を沸かして、だしの素と薄口醤油を入れる。

    • 風邪や熱の時〜柔らかいお雑煮作り方1写真
  2. 2

    お餅を入れて煮る。※煮すぎてとけてしまわないように注意!

    • 風邪や熱の時〜柔らかいお雑煮作り方2写真
  3. 3

    器に入れて鰹節をかける。

コツ・ポイント

いつものお雑煮は、お餅を焼くことが多いのですが、病気の時は、トロトロに煮込んで柔らかくした方が食べやすいですね〜

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みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085
2018/01/28 12:09に公開
最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日夜奮闘中!?
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このレシピのキーワード

雑煮 かつお節 お餅

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