野菜たっぷり、ロールキャベツ
BUYDEEM_JP @cook_40271396
にんじん、たまねぎ、しいたけを刻んでいれて、BUYDEEM薬膳マルチポットでコトコトと煮込み、うまみたっぷりに。
このレシピの生い立ち
コトコト煮込むとおいしいロールキャベツ。BUYDEEM薬膳マルチポットなら、キャベツや具材のうまみがしっかりと引き出されます。
薬膳的にキャベツは、疲れや筋力の衰えによいとされています。運動で疲れた時におすすめの食材です。
野菜たっぷり、ロールキャベツ
にんじん、たまねぎ、しいたけを刻んでいれて、BUYDEEM薬膳マルチポットでコトコトと煮込み、うまみたっぷりに。
このレシピの生い立ち
コトコト煮込むとおいしいロールキャベツ。BUYDEEM薬膳マルチポットなら、キャベツや具材のうまみがしっかりと引き出されます。
薬膳的にキャベツは、疲れや筋力の衰えによいとされています。運動で疲れた時におすすめの食材です。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツの葉を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかける。電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 2
★の材料をしっかりと混ぜて、４等分にしておく。
- 3
キャベツの粗熱がとれたら、芯の部分を叩いて平たくする。
- 4
キャベツの葉１枚に1/4量の２をのせる。片側を折り込んで巻き、最後に閉じていない側を押し込むようにして閉じる。
- 5
BUYDEEM薬膳マルチポットの本体に４を並べ入れ、コンソメキューブ、水を入れる。
-
- 6
アルミホイルで落としぶたをして、外蓋をはめ、３０分ボタンとスタートを押す。
- 7
アラームが鳴ったら器によそい、お好みでパプリカパウダーをかけていただく。
- 8
＊バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
コツ・ポイント
ポットに入れる際は、４個をぎゅうぎゅうに詰めて加熱すると煮崩れにくいです。レシピは薄めの味付けにしていますので、濃い味が好みの方はコンソメキューブを２個＋水400mlで煮込んでください。
つくれぽ
BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20158424
