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焼肉のたれでもやし炒め
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焼肉のたれでもやし炒め-レシピのメイン写真

焼肉のたれでもやし炒め

ザックリン☆
ザックリン☆ @cook_40117205

簡単に炒めて時間もかからない。

このレシピの生い立ち
焼肉のたれ美味しいですよね。
お皿の写真は半分のものです。

簡単に炒めて時間もかからない。

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焼肉のたれ美味しいですよね。
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焼肉のたれでもやし炒め

ザックリン☆
ザックリン☆ @cook_40117205

簡単に炒めて時間もかからない。

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材料

3~4人分
  • アスパラ 1束
  • もやし 1袋
  • 卵 1つ
  • 胡椒 軽く全体にかかる分
  • 塩 ひとつまみ
  • A 焼肉のたれ 大さじ3
  • A 料理酒 大さじ2
  • オリーブ油かサラダ油 フライパンに引く分
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作り方

  1. 1

    もやしは洗う。髭はお好みで。
    アスパラは下部分の固い所を切り、斜め切りにする。
    卵を溶いておく。
    Aを混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を引きアスパラを中火で1~2分炒めます。半分スペースを開け卵を炒めます。

    • 焼肉のたれでもやし炒め作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒とAを入れ、絡める程度に炒めてもやしを入れます。火が通ったら水気が出る前に火を止めて出来上がり

    • 焼肉のたれでもやし炒め作り方3写真

コツ・ポイント

もやしの水気が出て来るのでしなっとするかしないか位で火を止める。
アスパラは大きさによって縦に半分に切る。

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ザックリン☆
ザックリン☆ @cook_40117205
2018/02/25 11:07に公開
のんびりぼちぼちやってきまーす。どうぞヨロシク✌
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの もやし アスパラ 卵 酒

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