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小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め
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小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め-レシピのメイン写真

小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

手作りのニンニク醤油で味付けをしました。
風邪予防にもいいかな。
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油を使ってみたかったので、小松菜を炒めてみました。

手作りのニンニク醤油で味付けをしました。
風邪予防にもいいかな。
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ニンニク醤油を使ってみたかったので、小松菜を炒めてみました。

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小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

手作りのニンニク醤油で味付けをしました。
風邪予防にもいいかな。
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ニンニク醤油を使ってみたかったので、小松菜を炒めてみました。

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ニンニク醤油を使ってみたかったので、小松菜を炒めてみました。

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材料

  • 小松菜 1束
  • 豚バラ肉 130g
  • ニンニク醤油 大1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を切っておきます。

  2. 2

    フライパンを少し熱して1を入れて、炒めていきます。

    お好み焼き用の油の多いお肉なので、油は使いません。

    • 小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    小松菜はさっと洗って、ざく切りにしておきます。

    • 小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    2に3を入れ、よく炒めます。

    ニンニク醤油を入れて、さっとからませて出来上がり。

    • 小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛りつけて頂きます。

    • 小松菜と豚肉のニンニク醤油炒め作り方5写真

コツ・ポイント

いつもは煮ものが多い小松菜、今回は炒めてみました。

美味しいです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2018/01/29 00:29に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 にんにく 豚バラ肉

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