あの無限ピーマンを主菜にしようと思い、豚コマと合わせました。
お弁当のおかずにもgoodです(^^)
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に出来るメインのレパートリーを増やしたく、無限ピーマンで挑戦。美味しくできたので。