鶏肉は薄いそぎ切りにし、塩コショウしておきます。
野菜は食べやすい大きさに切ります。

鍋に硬い野菜から入れ、水をひたひたに加えます。
沸騰したら、コンソメと鶏肉を加えます。

野菜が柔らかくなり、鶏肉に火が通ったらOK！
器に入れ、ファイン ローストキヌアをふります。