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ヘルシー＆美味！鶏ささみのピーナッツ炒め
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ヘルシー＆美味！鶏ささみのピーナッツ炒め-レシピのメイン写真

ヘルシー＆美味！鶏ささみのピーナッツ炒め

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

淡白なささみをこってり味で食べやすく♪♪ノンオイルでとってもヘルシーです！
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

ピーナッツの食感が楽しいおかずです。おつまみのミックスナッツでも代用可能♪♪カラフルな見た目もカワイイ一品です！

淡白なささみをこってり味で食べやすく♪♪ノンオイルでとってもヘルシーです！
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加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

ピーナッツの食感が楽しいおかずです。おつまみのミックスナッツでも代用可能♪♪カラフルな見た目もカワイイ一品です！

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ヘルシー＆美味！鶏ささみのピーナッツ炒め

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

淡白なささみをこってり味で食べやすく♪♪ノンオイルでとってもヘルシーです！
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ピーナッツの食感が楽しいおかずです。おつまみのミックスナッツでも代用可能♪♪カラフルな見た目もカワイイ一品です！

淡白なささみをこってり味で食べやすく♪♪ノンオイルでとってもヘルシーです！
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ピーナッツの食感が楽しいおかずです。おつまみのミックスナッツでも代用可能♪♪カラフルな見た目もカワイイ一品です！

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材料

2-3人分
  1. 鶏ささみ 100g
  2. パプリカ（赤・黄） 各50g
  3. ピーマン 50g
  4. ピーナッツ 25g
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 鶏肉用調味料
  7. ・しょうゆ 大さじ1/2
  8. ・酒 小さじ1
  9. ・しょうがすりおろし 小さじ１　
  10. 調味料（以下、よく混ぜておく）
  11. ・しょうゆ 小さじ1
  12. ・酒 大さじ1
  13. ・みりん 大さじ1
  14. ・砂糖 小さじ1
  15. ・オイスターソース 大さじ1
  16. ・鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
  17. ・唐辛子　（種を取って輪切り） 1本
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作り方

  1. 1

    ささみは小さめの一口大にし、鶏肉用調味料をよくもみこんでおく。片栗粉を軽くまぶす。

  2. 2

    パプリカ、ピーマンは1㎝の角切りにする。

  3. 3

    グランにパプリカ、ピーマン、調味料、鶏肉、ピーナッツの順に入れ、蓋をして、電子レンジ600W　4分加熱する。

    • ヘルシー＆美味！鶏ささみのピーナッツ炒め作り方3写真
  4. 4

    全体を大きく混ぜる。蓋をして、600W　1分加熱する。

    器に盛る。

    • ヘルシー＆美味！鶏ささみのピーナッツ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2016/07/28 00:47に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ　フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう！
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