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ズッキーニと豚肉の味噌炒め
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ズッキーニと豚肉の味噌炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニと豚肉の味噌炒め

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

ズッキーニと豚肉を味噌風味で味付けした炒め物です。夕飯のメインに!!
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今夜の夕飯のメインです。

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ズッキーニと豚肉の味噌炒め

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うまいん酢よ。 @cook_40095413

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材料

2
  • 豚薄切り肉 150g
  • ズッキーニ 1本
  • 胡麻油 適量
  • 〇片栗粉 小匙1
  • 〇醤油 小匙1
  • ◎味噌 大匙1
  • ◎蜂蜜 大匙1
  • ◎酒 大匙1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは縦半分に切り、約5㎜厚さの半月切りにします。

  2. 2

    豚薄切り肉は食べやすく切って〇の調味料を揉み込み、フライパンに胡麻油を敷いて炒めます。

  3. 3

    良い焼き色が付いたら、ズッキーニも炒め合わせ、◎の調味料を全体に絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

料理初心者でも簡単に作れますよ。また、ご飯に良くマッチしますよ。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2016/07/28 08:54に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ズッキーニ はちみつ 酒 豚薄切り肉 味噌

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