油麩丼の具
登米市のB級グルメの油麩丼の具(我が家版)です
このレシピの生い立ち
油麩の袋にあったレシピを参考に、家族が好きな味付けにしました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20159815
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油麩の袋にあったレシピを参考に、家族が好きな味付けにしました
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このレシピの生い立ち
油麩の袋にあったレシピを参考に、家族が好きな味付けにしました
玉ねぎは薄切りにする
フライパンに水、玉ねぎ、砂糖を入れて火にかける
しょうゆ めんつゆを入れる
玉ねぎがすきとったら1cm幅に切った油麩を並べる
油麩に汁が染み込んだらとき卵を回し入れて蓋をする
お好みの卵の火のとおり具合で火から下ろす
熱々のご飯の上に乗せる
長ネギで作る人が多いですが家はいつも玉ねぎです!
お好みで三つ葉を加えてください
しいたけ氷レシピID∶4842465を1個加えても美味しいです
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