ベタベタしない屋台の焼きそば(o^^o)

yu_kii⑅♡ @cook_40100494
屋台の焼きそばみたいなベタベタしない焼きそばを作りますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ベタベタしない焼きそば作りを試行錯誤して作りました♪( ´▽`)
ベタベタしない屋台の焼きそば(o^^o)
屋台の焼きそばみたいなベタベタしない焼きそばを作りますo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
ベタベタしない焼きそば作りを試行錯誤して作りました♪( ´▽`)
作り方
- 1
焼きそばの麺を取り出し、少し開けてからレンジで1分〜2分温める。
- 2
フライパンにごま油をひいて、温めた麺を少し焦げ目が付くぐらいまで焼き、お皿にうつしておく。
- 3
フライパンに豚肉を入れ、色が変わってきたら次に玉ねぎ、キャベツの順に炒める。
- 4
麺を入れ、★を加えて時間をかけずにさっと炒める。
- 5
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
先に麺を温めてほぐし、野菜とは別に先に炒めておくこと!!これをする事で水を使わずベタベタにはなりません★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20160017