少ないバジルでつくるソース

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使いたい分だけバジルソース
このレシピの生い立ち
買ったものの使い道が無くなったので・・。

少ないバジルでつくるソース

使いたい分だけバジルソース
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買ったものの使い道が無くなったので・・。

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材料

  1. バジルの葉 1パック(13g)
  2. オリーブ 大さじ3
  3. にんにく 半片
  4. 3g

作り方

  1. 1

    すべてを入れブレンダーにかける。

  2. 2

    すり鉢でする。完成です。

コツ・ポイント

ブレンダーがない場合は包丁でみじん切りにしてください。ふわふわ感が無くなったらすり鉢で・・・。

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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