オムライス

マグ♪
マグ♪ @cook_40095120

定番のオムライスです。鶏肉の代わりにウィンナーやベーコン、豚肉を使っても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
卵料理が食べたいとき、ご飯ものを食べたいときに作ります！

オムライス

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クックPE2RJC☆'s cooksnap of when they made オムライス.
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定番のオムライスです。鶏肉の代わりにウィンナーやベーコン、豚肉を使っても美味しいです♡
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卵料理が食べたいとき、ご飯ものを食べたいときに作ります！
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材料

1人分
  1. 鶏肉 60g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ニンジン 1/3本
  4. ピーマン 1個
  5. ご飯 お茶碗1杯分
  6. 卵 2個
  7. 塩コショウ 少々
  8. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に、野菜をみじん切りにする

  2. 2

    鶏肉を炒め、鶏肉の色が変わったら野菜を加えてしばらく炒める

  3. 3

    野菜がしんなりしたら塩コショウを振り、ご飯を加えケチャップをかけ少し炒めたら具材を皿に取り出す

  4. 4

    中火にして溶き卵を回し入れ半熟になったら③をのせて巻く

コツ・ポイント

※炒めるときに油ではなくバターを使う
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