トマトきゅうりセロリのサラダ☆
味付けは醤油だけ!なのに、コクがあって
サッパリおいしい☆
このレシピの生い立ち
美味しかったので、妹ちゃんに教えてもらました♪
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トマト→小さめの角切り
セロリ→薄切り
きゅうり→↑の写真のような細めの乱切り
さきいか→長ければ5cmくらいに切る
①と醤油をボールに入れ、ザックリと混ぜ合わせ(注: トマトがつぶれなように!)、冷蔵庫でよく冷やす。
※②で混ぜ合わせた後、少し味見をして、薄ければ、
少量ずつ醤油を足して調整してください。
・醤油を入れすぎない
・さきいかから良いお出汁が出るので、作ってすぐ食べずに、和えてから冷蔵庫でしばらく置く。
・食べる間際によく混ぜ合わせる。タレが底に沈殿しているので。
・野菜の切り方はお好みで
・セロリが肝なので、外さないでください
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