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材料

  • 山菜ミックス 1P
  • 人参(千切り) 100g
  • あぶらあげ(食べやすい大きさに切ります) 1枚
  • もち米 2合
  • 米 1合
  • だし汁 400cc
  • 醤油 45cc
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    もち米と米は合わせて洗います

  2. 2

    鍋にだし汁、山菜ミックス、人参、油揚げ煮立て、12分煮て、具と煮汁に分けておきます。

  3. 3

    炊飯器に1、2の煮汁、足りない時には水で目盛りまで足して、2の具をのせて、30分以上浸水させます

  4. 4

    普通に炊きます味を見て、塩で味を整えて仕上げます

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Louisa
Louisa @Louisa369
2018/03/22 22:05に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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