冷めても、ホクホクも♡さつまいもケーキ

たまちゃんレシピ @cook_40095961
冷めても、ホクホクでも美味しい、さつまいもケーキ♡
このレシピの生い立ち
高知産のさつまいもを沢山頂いたので、
デザートとして、さつまいもケーキを作りました♡
温かくても、冷やして食べても美味しいですよ^^
冷めても、ホクホクも♡さつまいもケーキ
冷めても、ホクホクでも美味しい、さつまいもケーキ♡
このレシピの生い立ち
高知産のさつまいもを沢山頂いたので、
デザートとして、さつまいもケーキを作りました♡
温かくても、冷やして食べても美味しいですよ^^
作り方
- 1
さつまいも、2.5本を小さくきり、レンジで5分加熱する
- 2
ボールに●をいれておく
- 3
温まった①を②にいれ、混ぜ合わせる
- 4
型にドライフルーツをいれる
- 5
そこに、③をいれる
●入れ終わったら、とんとんして、空気を抜く
- 6
表面にすきなようにカットしたさつまいもを並べる
- 7
170度で45分で完成です♡
- 8
★温かくても、冷やしても美味しいです♪
コツ・ポイント
工程①できちんと、さつまいもは、蒸しましょう!
③で混ぜ易く、生地に馴染み易くなります♪
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