簡単！黒ゴマきな粉ハニークッキー
＊yukimama＊ @cook_40081747
簡単で栄養も摂れるクッキーです！
このレシピの生い立ち
３才の娘が料理の手伝いをしたがるようになり、一緒に作れて体にも優しいおやつを考えてみました！
簡単！黒ゴマきな粉ハニークッキー
簡単で栄養も摂れるクッキーです！
このレシピの生い立ち
３才の娘が料理の手伝いをしたがるようになり、一緒に作れて体にも優しいおやつを考えてみました！
作り方
- 1
計りにナイロン袋を乗せ、薄力粉～黒ゴマまでを計りながら入れる。袋の口をねじって閉じシャカシャカ振る。(粉ふるい代わり)
- 2
マーガリン、蜂蜜を入れ、まんべんなく混ざるように袋の上からこねこね。ベタつくようなら薄力粉かきな粉を少しずつ足す。
- 3
ひとかたまりにして、５㎜くらいの厚さになるよう袋の上から麺棒で伸ばす。出来上がった生地は冷蔵庫で30分ほど休ませる。
- 4
30分経つ頃、オーブンを170度に余熱開始。天板にクッキングシートを敷いておく。
- 5
生地を好きな型で抜いて天板に並べ、170度で17～20分ほど様子を見ながら焼いて完成！
コツ・ポイント
今回は節約のためマーガリンを使用していますが、バターの方が風味が良いです！
お菓子＆パン作り好き。12才、6才、3才の3姉妹のママです(^^)共働きなのでドタバタな毎日ですが、家族のために美味しい食事を作れるよう、ここで勉強させてもらってます(^^)皆さまから頂くつくれぽのおかげで、料理に自信が持てるように、そして料理が好きになってきました♪
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