ポン酢ににんにくチューブを入れると、あら不思議。
夏を乗り切る調味料に変身！
しゃぶしゃぶなどの、肉物に合います。

このレシピの生い立ち
【豆知識】大蒜にはアリシン,スコルジン,ビタミンB1,B2,B6などが含まれ、疲労回復や滋養強壮、殺菌作用、血行促進、免疫力を高める等の効果があるとされます。