夏の混ぜご飯

ゆずらうめ
ゆずらうめ @cook_40129654

さっぱり食べたいんです
このレシピの生い立ち
京都は暑いんです。
食欲も作る気も無くなるんです。
手抜きですが、家族には好評のメニューです

夏の混ぜご飯

さっぱり食べたいんです
このレシピの生い立ち
京都は暑いんです。
食欲も作る気も無くなるんです。
手抜きですが、家族には好評のメニューです

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材料

二人分
  1. オクラ 5本
  2. 刻みのり 適量
  3. ご飯 三合
  4. 寿司酢 適量
  5. 梅干し 三粒
  6. 大葉 20枚
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を三合炊けます

  2. 2

    おじゃこに寿司酢をかけて浸しておきます

  3. 3

    大葉を細かく切る。
    梅干しを種を抜き刻みます

  4. 4

    炊き上がったご飯に
    大葉。梅干し。ゴマ。おじゃこをお酢ごて混ぜます。

  5. 5

    トッピングに薄切りにしたオクラと刻みのりをのせます

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

切るように混ぜてください

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