ひな祭りにも❤️ちらし押し寿司
＊みぃた＊ @cook_40055014
ごはんはお野菜たくさん五目ちらし、上にはおいしいお刺身達を乗せて、食べやすく一口お寿司にしてみました♪
このレシピの生い立ち
実家からちらし寿司をいただいたので、子どもも食べやすいようにちょっとしたお寿司をこさえてみました( *´艸｀)
漬けまぐろやぶり、かにかまなんかでもおいしくできますよ～!!
ゆずや小ネギを添えると、色合いがぐっとキレイになります❤️
ひな祭りにも❤️ちらし押し寿司
ごはんはお野菜たくさん五目ちらし、上にはおいしいお刺身達を乗せて、食べやすく一口お寿司にしてみました♪
このレシピの生い立ち
実家からちらし寿司をいただいたので、子どもも食べやすいようにちょっとしたお寿司をこさえてみました( *´艸｀)
漬けまぐろやぶり、かにかまなんかでもおいしくできますよ～!!
ゆずや小ネギを添えると、色合いがぐっとキレイになります❤️
作り方
- 1
牛乳パックを型に使います！縦半分に切ったら、注ぎ口をホチキス等で留めて四角の型を2つ作ります
-
- 2
型にラップを敷いておきます
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- 3
お好みのお刺身などを下に敷き詰めて
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- 4
ちらし寿司を上に乗せて、
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- 5
軽く押さえてラップをとじて形を整えたら少しおちつかせます
-
- 6
少しおいたら、パックをひっくり返してラップのまま包丁でお好みの大きさに切ったら、お皿に盛り付けてできあがりです♪
-
- 7
いくらなどはつぶれちゃうので、食べるときに飾ってあげてください( *´艸｀)
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コツ・ポイント
ごはんはあんまりぎゅうぎゅう詰めると固くなってしまうので、切りにくくない程度に詰めます
牛乳パックをはずしたら、ラップごと包丁をのこぎりみたいに細かく動かしながら切ると切りやすいです♪
お刺身はお好みでどうぞ!!
ごはんは酢飯でも！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20161917
