胸肉で☆手掴みチキンとハニーマスタード

おやつのおと @cook_40136524
旦那さんの大好物! マック風ナゲットも良いですが、形を変えたスティックバージョンも楽しいですよ!ホームパーティー等にも♪
このレシピの生い立ち
カナダに住んでいた頃良く友達が作っていて、レシピを教わりました。
はちみつの量はお好みで調整してみてください。
胸肉で☆手掴みチキンとハニーマスタード
旦那さんの大好物! マック風ナゲットも良いですが、形を変えたスティックバージョンも楽しいですよ!ホームパーティー等にも♪
このレシピの生い立ち
カナダに住んでいた頃良く友達が作っていて、レシピを教わりました。
はちみつの量はお好みで調整してみてください。
作り方
- 1
胸肉はスティックに切り塩胡椒で下味をつける。同量の小麦粉と水を溶いた液に入れよく絡める。
- 2
バットにパン粉を入れ転がしながら衣をつける。
- 3
付け終わったら更にパン粉をまぶす。直ぐに調理しない場合はラップ等で蓋をして冷蔵庫へ。
- 4
同じ大きさのバットがあれば蓋として使えるので便利。
ぴったり重ねてシャカシャカ振って準備完了です。 - 5
ハニーマスタードを作る。
材料を全て混ぜれば出来上がり! - 6
薄く油をしいたフライパンで揚げ焼きすれば完成です。
冷めたらオーブンで温めると出来立ての美味しさ♡
コツ・ポイント
胸肉を沢山買った時はパン粉をつける工程までを済ませ、冷凍しておくと忙しい時に揚げるだけで良いので助かりメニューです。
3人の子供たちの取り合いになる一品です!添加物が気になるハニーマスタードのソースもお家で作れば安心です:)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20201744







