モヤシでボリューム！鶏むね肉のゴマサラダ
たべざかり @cook_40051011
手に入りやすい材料で、ボリュームがあってあっという間に作れるサラダです❗
このレシピの生い立ち
安くてボリュームがあるものを副菜として作りたくて考えました。子供達がもやし大好きなんでもやしで❗
モヤシでボリューム！鶏むね肉のゴマサラダ
手に入りやすい材料で、ボリュームがあってあっという間に作れるサラダです❗
このレシピの生い立ち
安くてボリュームがあるものを副菜として作りたくて考えました。子供達がもやし大好きなんでもやしで❗
作り方
- 1
水菜は５㎝にきる。モヤシをゆで、ゆで上がる瞬間に水菜を同じ鍋に入れさっと火を通したらざるにあげる。水で冷やし水気を切る。
- 2
水気を切って、ボールにいれ蒸し鶏を入れ、ドレッシングを加えてあえる。
蒸し鶏レシピID20121742 -
- 3
皿にもり完成❗
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コツ・ポイント
蒸し鶏は作りおきができるので、先に作っておいておくと楽です❗野菜はしゃきしゃき感が残る程度にゆでて。野菜の水気はしっかり絞ると味が薄くなりません。
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