CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なす入りバターチキンカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なす入りバターチキンカレー-レシピのメイン写真

なす入りバターチキンカレー

楽居料理
楽居料理 @cook_40059604

まろやかなインドカリーです
このレシピの生い立ち
インドカリーの中でも日本人好みなのががバターチキンなのではないでしょうか。これに夏の野菜の王者、なすを合わせてみました

まろやかなインドカリーです
このレシピの生い立ち
インドカリーの中でも日本人好みなのががバターチキンなのではないでしょうか。これに夏の野菜の王者、なすを合わせてみました

もっと読む

なす入りバターチキンカレー

楽居料理
楽居料理 @cook_40059604

まろやかなインドカリーです
このレシピの生い立ち
インドカリーの中でも日本人好みなのががバターチキンなのではないでしょうか。これに夏の野菜の王者、なすを合わせてみました

まろやかなインドカリーです
このレシピの生い立ち
インドカリーの中でも日本人好みなのががバターチキンなのではないでしょうか。これに夏の野菜の王者、なすを合わせてみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏もも肉 500g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • トマト缶 1缶
  • なす 4個
  • 油 適量
  • 生クリーム 適量
  • バター 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 漬け汁
  • にんにく 2片
  • 生姜 1片
  • カレー粉 大さじ2
  • ヨーグルト 200g
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏は一口大、玉ねぎはみじん切り、ニンニクと生姜は擂りおろし。なすは一口大に切る

  2. 2

    ポリ袋に1を入れ、漬け汁を加えてよく揉み、冷蔵庫に30分おく

    • なす入りバターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが飴色になったらなすを加え全体に油が回ったら、バターを溶かし２を漬け汁ごと加える

    • なす入りバターチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    さらにトマト缶と水2カップを加え、蓋をして20分煮る

    • なす入りバターチキンカレー作り方4写真
  5. 5

    煮上がったら生クリームを加えて塩、胡椒で味を調える

    • なす入りバターチキンカレー作り方5写真

コツ・ポイント

鶏の漬け込みは、一晩漬けても良いです。アウトドア用には、漬け込んだ鶏を冷凍にして持っていけばちょうどいいですよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

楽居料理
楽居料理 @cook_40059604
2016/07/28 08:09に公開
豊島区にある認知症予防サークル「楽居」に集まった仲間で料理を楽しんでいます。楽居サイトはこちら　https://sites.google.com/site/rakkyosite/
もっと読む

このレシピのキーワード

バターチキンカレー なす トマト缶 鶏もも肉 生クリーム にんにく バター カレー粉 ヨーグルト 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サーモンとまぐろの和風サラダ
  2. チーズチキンソテー トマトソース
  3. 青梗菜の花
  4. ふっくらちくわ揚げ
  5. ハーブハンバーグ　ヨーグルトソース
  1. 夏、モロヘイヤがあったらコレ！
  2. 炒めて3分♪豚バラともやしのバタポン炒め
  3. 簡単！絶品♡柔らかジューシー生姜焼き
  4. 豆腐とトマト､生ハムで和イタリアンサラダ
  5. ☆冷凍バナナ&苺ジャムのスムージー☆
  6. Homemade Hamburger Helper - Taco Pasta
  7. Day before payday beef stroganoff
  8. Chicken Parmesan
  9. Halupkis (stuffed cabbage)
  10. Roasted Turkey Breast
  1. 簡単♡にんじんとセロリのマリネ♡
  2. ごま和え
  3. ☆しめじとしいたけとベーコン卵炒め☆
  4. ミニトマトのジンジャーマリネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162369
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close