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フライパンで５分ふっくらぶり照り焼き
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フライパンで５分ふっくらぶり照り焼き-レシピのメイン写真

フライパンで５分ふっくらぶり照り焼き

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

漬けといたらフライパンで５分♪のしっかり＆染みふっくら、固くないブリテリ♪
「ぶり照り焼き」人気検索トップ5ありがとう★
このレシピの生い立ち
安い切り身、割引切り身の保存から

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フライパンで５分ふっくらぶり照り焼き

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材料

  1. ぶり切り身 家族分
  2. 醤油とみりんと酒 1:1:1
  3. すりおろし生姜 1/4片
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作り方

  1. 1

    ジップロックに調味料とぶりの切り身を入れて、最低冷蔵庫で３日は漬ける

  2. 2

    冷蔵庫からだしてフライパンに切り身を入れて軽く焼き、漬け汁を加え煮つめ皿に盛り煮詰めたタレをかけるだけ

コツ・ポイント

焼くときはひっくり返しは１回!!!ぼろぼろになる
★漬けは冷蔵庫で1週間もつし悪くなりません

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/07/25 10:15に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20162530
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