鶏肉とズッキーニを一口大、玉ねぎをくし切り、 ニンニクを薄切りにする。

油を温めてからニンニクを入れ、香りが出てきたら鶏モモ肉を皮から焼いていく。

表面が焼けたら玉ねぎを追加して炒める。

玉ねぎがしんなりしてきたら、ズッキーニを追加。

ズッキーニに軽く火が通ったら、★の調味料を合わせて炒め、味が染み込んだら完成。