手作り甘酒で♥大根の簡単べったら漬け

Name: 手作り甘酒で♥大根の簡単べったら漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 2分の1本; 塩 小さじ１; 甘酒 １カップ〜; 赤唐辛子 ２本〜

マダムカフェ♡ @cook_40129942

手作り甘酒の消費に「べったら漬け」はいかがですか
このレシピの生い立ち
べったら漬けが好きです
手作り甘酒も消費出来ます

手作り甘酒で♥大根の簡単べったら漬け

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材料

大根 2分の1本
塩小さじ１
甘酒１カップ〜
赤唐辛子２本〜

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作り方

1

大根は３ミリくらいのイチョウ切りにする
2

塩をふる
もむ
☆数時間から一晩くらい置く
3

水けを絞って甘酒と赤唐辛子に漬ける
☆半日から１日くらい置く
4

出来上がり

コツ・ポイント

大根は十分に水分を絞ってください

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つくれぽ

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マダムカフェ♡ @cook_40129942

2018/02/21 13:24に公開

はじめまして♪マダムになりたいいい加減母ちゃんです。(201801開設)子供たちは独立記念日とか誕生日を全く覚えていない、めったに美味しいも言わない結婚38年目の夫と二人暮らし、孫三人、ベテラン女子です<(_ _)>よろしくお願いします二代目愛犬Mix♀ 2019年11月生元保護犬黒マスクしてるね♪と言われます11/19 秋晴れ

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