ケチャップで簡単★ワンパットパスタ

リニアの家
リニアの家 @cook_40284076

家にあるもので簡単に!なんちゃってチーズトマトクリームパスタ
このレシピの生い立ち
トマト缶は家に無いけどとにかくトマトクリームパスタを食べたくて、手軽にあるもので考えました。

ケチャップで簡単★ワンパットパスタ

家にあるもので簡単に!なんちゃってチーズトマトクリームパスタ
このレシピの生い立ち
トマト缶は家に無いけどとにかくトマトクリームパスタを食べたくて、手軽にあるもので考えました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. しめじ 1/2袋
  3. ツナ 1缶
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ケチャップ 大さじ3〜5
  6. コンソメ(固形) 1/2個
  7. 200cc
  8. 牛乳 100cc
  9. ミックスチーズ 適量
  10. 塩こしょう 少々
  11. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切ってほぐしておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれて中火で熱し、しめじとツナ缶(オイルごと)をいれて炒める

  3. 3

    【2】にケチャップをいれ少し煮詰めたら、水、牛乳、コンソメをいれさらに煮詰める

  4. 4

    【3】が一煮立ちしたら、パスタ麺を半分に折っていれて、麺がくっつかないように時々混ぜながら、その麺の茹で時間で茹でます

  5. 5

    茹で時間より早く水気がなくなってきてしまったら水を少し足すか、弱火にしてください

  6. 6

    パスタ麺の固さをみて、好みの固さになったら火を止め、ミックスチーズを適量いれて溶けるまで混ぜます

  7. 7

    味をみて塩こしょうをし、器に盛り付けて、お好みでパセリをかけて完成★

コツ・ポイント

ケチャップの量はテキトーです(笑)お好みで足してください。

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