作り方
- 1
ボウルにバターをいれ
湯煎をして溶かす。 - 2
ビスケットを細かく砕く♪
- 3
綿棒などを使って
サラサラにしてください(๑•ᴗ•๑) -
- 4
溶かしたバターに砕いたビスケットをいれ、混ぜて型にしきつめる
- 5
少し押してください♪
-
- 6
ボールに粉ゼラチンをいれ、水をいれふやかしておく。
- 7
ボールに生クリームをいれ、泡立て器で、とろりとするまで泡立てる。冷蔵庫に入れておいてください♡
- 8
クリームチーズをクリーム状に練り、さらに砂糖を加え混ぜる。
- 9
ふやかしておいたゼラチンを、湯せんにかける。液体になるまでです♪
完全に溶けたらチーズを少しいれてください。 - 10
チーズにゼラチンをいれ混ぜる。
- 11
ヨーグルト、生クリームをいれ、
混ぜる。 - 12
型に流して冷やす。
冷蔵庫で2時間ほどです♪
コツ・ポイント
最後にピスタチオを飾るとおしゃれに♡
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