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ふんわりかき玉汁
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ふんわりかき玉汁-レシピのメイン写真

ふんわりかき玉汁

Louisa
Louisa @Louisa369

美味しいです
このレシピの生い立ち
あと一品のおかずに作りました(^_-)-☆

美味しいです
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あと一品のおかずに作りました(^_-)-☆

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ふんわりかき玉汁

Louisa
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美味しいです
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あと一品のおかずに作りました(^_-)-☆

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材料

  • 卵 3~4個
  • 小ネギ(小口切り) 6本
  • だし汁 2000cc
  • 薄口醤油 30cc
  • 水溶き小麦粉 20cc
  • 塩 3g
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作り方

  1. 1

    だし汁を煮立てる

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて、よく溶きほぐして

  3. 3

    1に・うす口しょうゆ 、塩で味付けをして

  4. 4

    水溶きかたくり粉でとろみをつけて

  5. 5

    強火にして卵を回し入れ菜箸で混ぜて

  6. 6

    器に盛り付け小ネギを散らして出来上がり(。◕‿◠。)ღლ

    • ふんわりかき玉汁作り方6写真
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Louisa
Louisa @Louisa369
2018/01/27 20:44に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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汁 卵 こねぎ

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