簡単作り置きにも✤鶏むね肉のニラだれ✤

Name: 簡単 作り置きにも✤鶏むね肉のニラだれ✤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 2枚; ニラ 1束; 水 150ml; 醤油 大さじ3; お酢 大さじ2; 砂糖 大さじ1.5; ＊七味唐辛子 お好みで

331ミミイ @331_mimii_

鶏むね肉に、ニラの香りる甘辛いタレが絡んでご飯がすすみます✿.*ﾟ
作り置きや、おつまみにも✾
このレシピの生い立ち
鶏むね肉に、ニラたっぷりのタレをかけて食べたかったので❀
お酢で少し酸味を加えたニラだれにしました♪

簡単作り置きにも✤鶏むね肉のニラだれ✤

331ミミイ @331_mimii_

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材料

鶏むね肉 2枚
タレの材料
ニラ 1束
水 150ml
醤油大さじ3
お酢大さじ2
砂糖大さじ1.5
＊七味唐辛子お好みで

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作り方

1
ニラは5mm幅に切る。
2
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにする。
3
小鍋にタレの調味料と、ニラを入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で3分～5分煮てタレを作る。
4

鶏むね肉は、熱湯でサッと茹でて、火が通ったら直ぐにザルに上げて水を切る。
5

鶏むね肉が熱いうちに、タレをかける。

コツ・ポイント

鶏むね肉は茹で過ぎるとパサつくので、サッと火を通したら、直ぐに湯をきって下さい。

鶏むね肉が熱いうちにタレと絡めると、鶏むね肉に味がよく染みます！

お好みで七味唐辛子をかけても♬

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331ミミイ @331_mimii_

2018/02/23 01:15に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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