全ての材料をフードプロセッサーに入れ攪拌します。
全体がなめらかになったら出来上がり。

鶏むね肉を塩麹に浸けていたものがあったので
それを成型してくるりと巻いたの。

つけ合わせの野菜は
水菜と白菜の葉のミックスと黄色のパプリカ。