ヘルシーで◎このレシピの生い立ちダイエット&節約の為に考えたレシピです✩
しらたきを軽く茹でる
茹でたしらたきを流水に1分ほど浸しておき、よく水気を切る。
しらたきを炒め、水分を少し抜く。
きのこ類と白だしを加え炒める。
軽く炒めたら、牛乳とクリームチーズ、白みそを加え、クリームチーズが溶けたら冷凍のオクラとコーンを加え煮詰める。
ブラックペッパーと鶏ガラで味を整え、お好みでごま油を垂らしたら完成✧*
オクラの粘りでソースにとろみがつき、しらたきに絡むのでオクラは多めが◎
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