野菜高騰お助け！簡単もやしの胡麻和え

Name: 野菜高騰お助け！簡単もやしの胡麻和え
Yield: 小鉢4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; 冷凍ほうれん草（なしでもOK） 好きなだけ; すりごま 好きなだけ; 砂糖 大さじ1くらい; 濃縮つゆ 大さじ2〜3くらい

ran様 @cook_40049006

野菜高騰！
もやしと冷凍ほうれん草を使って安く、レンチンで簡単に、野菜を使った小鉢を1品。
このレシピの生い立ち
あと何か1品欲しいけど時間かかるのイヤーで、レンチンで作りました。

野菜高騰お助け！簡単もやしの胡麻和え

ran様 @cook_40049006

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材料

小鉢4人前

もやし 1袋
冷凍ほうれん草（なしでもOK）好きなだけ
すりごま好きなだけ
砂糖大さじ1くらい
濃縮つゆ大さじ2〜3くらい

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作り方

1
耐熱容器に洗ったもやしと冷凍ほうれん草を入れ、レンジで2〜3分チン。
もやしが半透明がかって、ほうれん草が溶ければOK
2
水分が多く出ていたら捨てます。
残りの材料を1の容器にぶち込み、ぐるぐる和えれば完成。
3

冷めるまで置いておくと味が染みます。
もっとゴマたっぷりが美味しいけど、今回は残りが少なかった…

コツ・ポイント

特にないです。
濃縮つゆの濃度もいろいろあるし、砂糖の量もお好みで調節してね！
細く切った人参も一緒にチンしたら彩り良いかもー

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つくれぽ

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ran様 @cook_40049006

2018/02/25 10:03に公開

妊娠で18㎏増えた体重が産後全く戻らず、色々(運動が大嫌いなのにコ◯リズム等)試しては挫折し3年半が経過。母がデブだと子供が幼稚園に入ったら嫌がるかと思い一念発起。2015.10.12から糖質制限ダイエット開始。開始から約4ヶ月、運動全くせず現在16kg減。日々糖質制限レシピを開発中。ダイエットや病気、理由は様々でしょうが、糖質制限中の皆様、共に頑張りましょう

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