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美味しい枝豆「フライパン編」-レシピのメイン写真

美味しい枝豆「フライパン編」

ターポン
ターポン @cook_40022897

フライパンだとムラなく仕上がります
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材料

二人前
  1. 枝豆 250g
  2. 塩 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    枝豆を小さじ1杯の塩で揉み、表面の毛を取りそのままおきます

    • 美味しい枝豆「フライパン編」作り方1写真
  2. 2

    フライパンにカップ1杯の水を沸騰させ、塩を洗い流した枝豆を平らに入れ
    蓋をして５分〜6分茹でます

    • 美味しい枝豆「フライパン編」作り方2写真
  3. 3

    茹であがった枝豆を平らなザルにあけて、団扇や扇風機で素早く冷まします

    • 美味しい枝豆「フライパン編」作り方3写真

コツ・ポイント

塩はお好みで加えて下さい

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ターポン
ターポン @cook_40022897
2016/07/25 03:32に公開
Recipe of the metabolic diver
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