簡単※キュウリとワカメ
みやしっぽ @cook_40099417
すっぱい方が好きな人は柚子ポン多めに。お好みで量、調節して下さい。大丈夫、この組合せは美味しくなるから♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのですが、夏場の一口目に本当に美味しくて、作り方を聞きました。
簡単※キュウリとワカメ
すっぱい方が好きな人は柚子ポン多めに。お好みで量、調節して下さい。大丈夫、この組合せは美味しくなるから♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのですが、夏場の一口目に本当に美味しくて、作り方を聞きました。
作り方
- 1
キュウリは板ずりしてから下に割りばしを敷いて、じゃばら切りしたあと、食べやすいよう2.5㎝位の長さに切る。
- 2
ワカメは、食べやすいよう一口大に切る。
- 3
軽くしぼって水気を切った1.2に柚子ポンを回しかけ、素麺つゆで味を整える。
コツ・ポイント
柚子ポンと素麺つゆをくるくるっと、回しかければ完成。とっても簡単なので、食感が楽しくなるじゃばら切りで少し凝ってみました。もちろん、薄切りでもOK。冷やしておくと、一段と美味しくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163931
