タコの中華和え

ちゃぱくん
ちゃぱくん @cook_40278644

ビール、ウーロンハイ、レモンサワーと一緒に食べてます
このレシピの生い立ち
タコと醤油に飽きました

タコの中華和え

ビール、ウーロンハイ、レモンサワーと一緒に食べてます
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タコと醤油に飽きました

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材料

おつまみ3日分
  1. タコ 4本
  2. ポン酢 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. レモンキス 大さじ1
  5. ニンニク 約1cm
  6. しょうが 約1cm
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    タコ足を4本用意
    皮は食感が悪いのでなるべく削ぎます

  2. 2

    一口大にタコを切ります

  3. 3

    各調味料を入れて混ぜて完成

コツ・ポイント

お好みでキムチの素を入れてもGOOD
濃いめの味付けにして3日目にはお茶漬けの具としても使っています

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