簡単!餅ピザ

chizuko♪
chizuko♪ @cook_40103408

餃子の皮がパリパリ、お餅がとろ〜り♪
和風の味付けで家族が喜ぶ一品です✨
このレシピの生い立ち
お正月に実家でもらったお餅が余っていたので作りました。

簡単!餅ピザ

餃子の皮がパリパリ、お餅がとろ〜り♪
和風の味付けで家族が喜ぶ一品です✨
このレシピの生い立ち
お正月に実家でもらったお餅が余っていたので作りました。

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材料

  1. 2個
  2. 餃子の皮 12枚
  3. 焼き鳥の缶 1缶
  4. ピーマン 1個
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    お餅は6等分にカットする。

  2. 2

    焼き鳥は食べやすい大きさにカットしておく。

  3. 3

    ピーマンは細切りにする。

  4. 4

    フライパンに餃子の皮を並べる。

  5. 5

    めんつゆとマヨネーズ合わせて餃子の皮の上に塗る。

  6. 6

    餅、焼き鳥、ピーマン、とろけるチーズを順番に重ねる。

  7. 7

    中火で10分、お餅がとろけてくるまで焼く。

コツ・ポイント

餃子の皮はフライパンの大きさに合わせて枚数を調節してください。
出来上がったら、キッチンバサミを使うと切り分けやすいです。
トッピングに長ネギ、かつお節、もみのりなどを加えても美味しいです。

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