フライパンかグリルで、厚揚げの表面にパリッと焼き色をつけます。

お鍋にサラダ油を敷き、豚挽肉を炒めます。火が通ったら他の具材も入れて下さい。

さっと火を通したら、だし汁を入れて調味料を入れます。
※小さじスプーン一本で済ませたい場合は、カレー粉から

少し煮込んで味をみて、塩を少々追加して下さい、

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
※最後の仕上げは食べる直前で♡

焼いた厚揚げにかけて出来上がり✨