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ヨーグルムースのグレープフルーツ乗せ
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ヨーグルムースのグレープフルーツ乗せ-レシピのメイン写真

ヨーグルムースのグレープフルーツ乗せ

あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797

暑い日には☀さっぱりしたデザートが食べたいですよね。~(*^-^)自宅にあるもので簡単にヨーグルムースが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
暑い日に、有るもので、さっぱりしたSweetSを簡単に作って食べれたらと思い考えたレンジです(*^-^)✨

暑い日には☀さっぱりしたデザートが食べたいですよね。~(*^-^)自宅にあるもので簡単にヨーグルムースが出来ちゃいます。
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暑い日に、有るもので、さっぱりしたSweetSを簡単に作って食べれたらと思い考えたレンジです(*^-^)✨

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ヨーグルムースのグレープフルーツ乗せ

あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797

暑い日には☀さっぱりしたデザートが食べたいですよね。~(*^-^)自宅にあるもので簡単にヨーグルムースが出来ちゃいます。
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暑い日に、有るもので、さっぱりしたSweetSを簡単に作って食べれたらと思い考えたレンジです(*^-^)✨

暑い日には☀さっぱりしたデザートが食べたいですよね。~(*^-^)自宅にあるもので簡単にヨーグルムースが出来ちゃいます。
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材料

4人前
  • ヨーグル 350グラム
  • 生クリーム 100グラム
  • 砂糖 $50~80グラム
  • ☆ゼラチン 5グラム
  • ☆水 40グラム
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作り方

  1. 1

    ○ヨーグル、生クリーム、砂糖を泡立て器で合わせます。
    空気が入るとホワッとします。

  2. 2

    ○耐熱容器にゼラチンと水を合わせふやかし、レンジで30秒程度温めます。

  3. 3

    1の中に、温めたゼラチンを泡立て器で混ぜて行きます。
    ✳固まって来るので、かき混ぜている手は止めないでね(^ω^)

  4. 4

    用意した容器に6.7分目まで入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やして固めてください。

  5. 5

    市販のグレープフルーツゼリーを砕いて乗せて出来上がりです
    (*゚∀゚*✳生を剥いても水分が多く実が少ないので☆これを使用

    • ヨーグルムースのグレープフルーツ乗せ作り方5写真

コツ・ポイント

○ゼラチンが固まって来てしまうので手は休めないで混ぜてね。
○ヨーグルが完全に固まってからゼリーを乗せてね。
○泡立て器で混ぜる事で空気が入り、ホワホワのムースが出来上がります(*^-^)

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あこベジフル
あこベジフル @cook_40095797
2016/07/25 03:55に公開
こんにちは~("⌒∇⌒")野菜を沢山食べれる、体に優しい料理を考えていきたいのでヨロシクお願いします。m(_ _)mjr野菜ソムリエ、食育インストラクターHMH所属 
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン

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