かぶ・人参・かぼちゃのカラフルロースト

Name: かぶ・人参・かぼちゃのカラフルロースト
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ 好きなだけ; にんじん 好きなだけ; 長かぼちゃ 好きなだけ; オリーブオイル 少々; 塩 少々; ローズマリー 少々

ことのはファーム @cook_40128255

ローストするだけ！野菜の甘みが存分に生きる一品です。
このレシピの生い立ち
ことのはファームナイトで提供した料理です。

かぶ・人参・かぼちゃのカラフルロースト

ことのはファーム @cook_40128255

ローストするだけ！野菜の甘みが存分に生きる一品です。
このレシピの生い立ち
ことのはファームナイトで提供した料理です。

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材料

かぶ好きなだけ
にんじん好きなだけ
長かぼちゃ好きなだけ
オリーブオイル少々
塩少々
ローズマリー少々

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作り方

1

野菜はすべて大きめの乱切りやくし切りにする。
2

塩をまぶし、ローズマリーを入れたオリーブオイルに漬けてしばらくおく。ジップロック袋を使うと便利。
3

オーブンでローストする。

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つくれぽ

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ことのはファーム @cook_40128255

2018/01/27 15:25に公開

2017年から兵庫県丹波市で農薬・除草剤を使わずに少量多品目で年間150種類ほどのお野菜を育てている「ことのはファーム」と申します。うちの野菜を使った「畑のレシピ」をご紹介させて頂きます。＼あなたの不調、野菜不足が原因かも／【ことのはファームLINE公式アカウント】収穫出来てる野菜や直売会情報などがご確認いただけますhttps://lin.ee/n652Uqp

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