CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【妊娠中から産後】夏野菜枝豆ラタトゥイユ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【妊娠中から産後】夏野菜枝豆ラタトゥイユ-レシピのメイン写真

【妊娠中から産後】夏野菜枝豆ラタトゥイユ

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

トマトはうま味がタップリ!塩分控えめでも美味しいメニューです。枝豆は葉酸(妊娠中にとると良い栄養)が豊富です!
このレシピの生い立ち
妊娠中に、塩分を気にせず野菜をたっぷり食べられるレシピです。夏野菜の生トマト・ズッキーニ・セロリなどを入れても美味しいですね。
武蔵野市健康課「もうすぐパパとママのためのこうのとり学級」で提供した料理です。

トマトはうま味がタップリ!塩分控えめでも美味しいメニューです。枝豆は葉酸(妊娠中にとると良い栄養)が豊富です!
このレシピの生い立ち
妊娠中に、塩分を気にせず野菜をたっぷり食べられるレシピです。夏野菜の生トマト・ズッキーニ・セロリなどを入れても美味しいですね。
武蔵野市健康課「もうすぐパパとママのためのこうのとり学級」で提供した料理です。

もっと読む

【妊娠中から産後】夏野菜枝豆ラタトゥイユ

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

トマトはうま味がタップリ!塩分控えめでも美味しいメニューです。枝豆は葉酸(妊娠中にとると良い栄養)が豊富です!
このレシピの生い立ち
妊娠中に、塩分を気にせず野菜をたっぷり食べられるレシピです。夏野菜の生トマト・ズッキーニ・セロリなどを入れても美味しいですね。
武蔵野市健康課「もうすぐパパとママのためのこうのとり学級」で提供した料理です。

トマトはうま味がタップリ!塩分控えめでも美味しいメニューです。枝豆は葉酸(妊娠中にとると良い栄養)が豊富です!
このレシピの生い立ち
妊娠中に、塩分を気にせず野菜をたっぷり食べられるレシピです。夏野菜の生トマト・ズッキーニ・セロリなどを入れても美味しいですね。
武蔵野市健康課「もうすぐパパとママのためのこうのとり学級」で提供した料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 玉ねぎ 小1個
  • なす 2本
  • 赤パプリカ 1/2個
  • オリーブ油 大さじ2
  • にんにく(おろし) 小さじ1
  • ☆枝豆(さやをとって) 1/2カップ
  • ☆トマト水煮缶(カット) 1缶(400g)
  • ☆コンソメ 1個
  • 塩・こしょう 少々
  • バジル(乾燥) お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・赤パプリカは2㎝角に切る。なすは3㎝角に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。次に、なす、赤パプリカの順に加え、しんなりとするまで炒める。

  3. 3

    2に、☆を加えて、こげないように時々かき混ぜながら弱火で10分位煮る。

  4. 4

    最後に、塩・こしょうで味をととのえます。お好みでバジルを加える。

コツ・ポイント

・玉ねぎはしっかり炒めると、甘味とコクが出ますよ。
・トマト水煮缶(ホール)の場合は、よくつぶしてから加えましょう。
・コンソメを入れると、トマトのうま味に動物性のうま味も加わりコクがアップします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2016/08/04 04:31に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツブ貝の煮物(覚書)
  2. トマトジュースとハーブのカクテル
  3. 簡単♡桜えびと天かすのおむすび
  4. 焼きタラコパスタ!
  5. 卵とわかめのおじや
  1. 簡単♡絶対カリカリになる唐揚げの衣♡
  2. 速攻完成!もやしとワカメの中華風スープ
  3. カンタン!エビとブロッコリーのアヒージョ
  4. ✿鶏肉のカシューナッツ炒め✿
  5. 蛸&胡瓜&トマトの カリジャコ和え
  6. Sloppy Joe Sauce
  7. Shrimp and Avocado salad
  8. Mint Chocolate Chip Brownie Ice Cream Bars
  9. Peach and Blueberry Coffee Cake
  10. Mike's Homemade Chicken & Beef Broth
  1. 豆腐の梅シソ和え
  2. ⭐️胡瓜とツナのごまマヨ和え
  3. 鰹の胡麻焼き
  4. 【離乳食9か月~】野菜のかつお節煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20164861
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close