ほうれん草はさっと茹でてみじん切りにする。

トマトは皮と種を取り除き、５㎜角位に刻む。

ホワイトソースに挽肉を入れ、だまが無いようにペースト状につぶす。

③に①②を入れ１５０ｗで１分。
かき混ぜて再び１５０ｗで１分を2回繰り返して出来上がり。